خواص لپه

لپه سرشار از فیبر است که موجبکاهش کلسترول و بیماری های قلبی – عروقی می گردد.

لپه پروتئین بالایی دارد به همین دلیل برای رفع سوتغذیه مناسب است.

درنتیجه لپه برای کودکان و سالمندان بسیار مفید است.

ویتامین های B1 و B6 همچنین اسید فولیک در لپه وجود دارد.

جالب است بدانید که برای افرادی که با شیر مشکل دارند، لپه به واسطه داشتن کلسیم قادر به تأمین بخش بزرگی از نیاز بدن به کلسیم است.

تأثیرات لپه بر سلامتی

وجود پتاسیم و مقدار کم سدیم در لپه موجب کاهش فشار خون می شود.

لپه ازایجاد پلاک رگ های خونی جلوگیری می کند به همین دلیل برای حفظ سلامت قلب بسیار مفید است.

افرادی که کم خونی دارند با مصرف لپه میزان بزرگی از نیاز بدن به آهن را تأمین می نمایند. لپه به واسطه فیبر موجود در آن تأثیر خوبی بر کاهش بیماری های گوارشی، سلامت روده و کاهش وزن دارد.

منیزیم و اسید چرب لپه برای بیماران دیابتی مفید بوده و موجب کارکرد بهتر کلیه در بیماران دیابتی می شود.

لپه برای مدت زمان طولانی تر حس سیری می دهد که برای دیابتی ها بسیار مناسب است.

توصیه می شود از لپه حداقل یک بار در رژیم غذایی هفتگی استفاده شود. لپه نیز نفاخ است ولی در مقایسه با دیگر حبوبات، بسیار کم است.

سلامت و طبیعی بودن انواع حبوبات ارگانیک سبب شده که علی رغم تولید آنها در حجم محدود، بتوان آنها را عنوان پرفروش ترین محصولات قلمداد کرد.
حبوبات ارگانیک به سبب عدم استفاده از کود در تولید آنها کاملا سلامت بوده و مضرات سایر ارقام توزیع شده در بازار را ندارند. میزان فروش آنها در بازار در مقایسه با حجم تولیدات آنها سبب می شود تا بتوان این محصولات را به عنوان ارقام پرفروش در بازار محسوب نمود.