مواد غذایی ارگانیک مغذی ترند.
غذای زیستی (محصولات ارگانیک)، به فراوردههای کشاورزی گفته میشود که در تولید و فرآوری آن از کودهایشیمیایی، سموم، هورمونها و دگرگونیها و دستکاریهای ژنتیکی استفاده نشود و همه مراحل تقویت زمین، کاشت و برداشت با استفاده از نهادههای طبیعی (همچون کود زیستی، کمپوستها، حشرات سودمند ) باشد. تقاضا برای غذای ارگانیک عمدتاً ناشی از دغدغة سلامت فردی و محیط زیست است.در تولید خوراکی های ارگانیک از کمپوست برای کمک به غنای خاک برای بازیابی توان آن استفاده می شود بنابراین آسیب آن به محیط زیست به اندازه کود شیمیایی نیست.
عسل چهل گیاه ارگانیک کوهستان سارال
این عسل در مراتعی تولید می گردد که دارای گونه های متنوع گیاهی بوده و نمی توان نقش عمده ی یک گل یا گیاه را در تولید آن مشخص کرد.مراتع و مناطق تولید این عسل گیاهان متفاوتی داشته و به دهمین دلیل اصطلاحا به آن عسل چهل گیاه می گویند.
خواص این محصول:
ساکاروز کمتر از دو درصد
کمک به هضم غذا و تسهیل در روند گوارش
تقویت کننده سیستم عصبی و آرامش بخش
کمک به طراوت و زیبایی سلولهای پوست و مو
تقویت کارایی قلب و سیستم گردش خون
ضد التهاب
ضد نفخ
تمامی خواص دارویی و درمانی یک عسل طبیعی، به درصد خلوص و ارگانیک بودن آن بر می گردد
عسل ارگانیک چهل گیاه در کشور ایران در نواحی کوهستانی و دارای آب و هوای سردسیری پرورش میابد.
با توجه به محیط تولید و برداشت عسل چهل گیاه و اینکه از چه شهدهایی تولید شده، این عسل دارای رنگ ها، ترکیبات و حتی خواص گوناگونی بوده و همانطور که اشاره شد، می تواند خواص هر یک از عسل های دارویی را به طور ترکیبی، دارا باشد.
عسل ارگانیک چهل گیاه امروزه از مشتریان زیادی برخوردار بوده و همواره افراد به دنبال تهیه خالص ترین نوع آن بوده اند.
آنتی باکتری های موجود در انواع مختلف عسل های گیاهی موجب می شود تا عسل ارگانیک چهل گیاه یکی از بهترین داروهای طبیعی و موثر در درمان برخی از بیماری ها و اختلال های جسمی و روحی در انسان باشد.
خوشبختانه با توجه به تولید عسل چهل گیاه از شهد گل گیاهان دارویی مانند گل بابونه و گل آویشن موجب شده تا این نوع عسل چند گیاه علاوه بر خواص درمانی ای که دارد، خواص درمانی گیاهان دارویی را نیز جذب کرده و پتانسیل بیشتری برای درمان بیماری ها و اختلال های حسمی و روحی داشته باشد.